Heute Morgen haben wir unseren Grünkohl auf den Weg nach Berlin geschickt. In der Niedersächsischen Landesvertretung wird die Arbeits- und Sozialministerin Andrea Nahles zur neuen Grünkohlkönigin ernannt. Zum traditionellen „Defftig Ollnborger Gröönkohl-Äten“ werden zahlreiche Prominente erwartet.
Wenn die Bundesbildungsministerin Dr. Johanna Wanke heute das Zepter an Andrea Nahles weitergibt, werden rund 280 Gäste aus Oldenburg, der Region, Hannover und Berlin dabei sein. Das Kurfürsten-Kollegium tagt unter dem Vorsitz von Dietmar Wischmeyer alias Günter der Treckerfahrer und proklamiert die neue Hoheit.
Für den Service der Oldenburger Traditionsveranstaltung sorgen auch diesmal der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) und die Berufsbildenden Schulen Oldenburg (BBS) III. Unter ihrer Anleitung betreuen Auszubildende des Hotel- und Gastronomiegewerbes aus der Region Oldenburg die Gäste an den Tischen. Auch unsere Auszubildende Annika Neiter hilft mit. Sie ist zum zweiten Mal dabei. Die 200 Kilogramm Grünkohl, die serviert werden, kommen aus unserem Haus, 60 Kilogramm Pinkel und 50 Kilogramm Kochwurst, 38 Kilogramm Speck und 95 Kilogramm Kasseler stammen von der Oldenburger Fleischerei Bartsch. Und auch der „Löffeltrunk“, das Bier und Käse kommen aus unserer Region – alles Spezialitäten aus dem Nordwesten.
Die Gäste des Kohlessens werden auch in diesem Jahr um eine Spende gebeten. Diese gehen an das DemenzNetz Oldenburg, die Aktion „Volle Teller für Wohnungslose“ der Diakonie und die TelefonSeelsorge Oldenburg.
Natürlich sind auch Vertreter des Bümmersteder Kruges nach Berlin unterwegs. Für uns haben sich Gastwirt Erwin Abel und Küchenleiter Nico Winkelmann auf den Weg gemacht.
Wir wünschen allen Gästen viel Vergnügen und guten Appetit!