Die Konkurrenz war groß. Aber unsere Auszubildende Annika Neiter hat es geschafft: Sie fuhr gestern den 1. Platz beim Nachwuchswettbewerb des Berufsverbandes für Restaurant- und Hotelfachkräfte Weser-Ems (VSR) ein. Beim Wettbewerb in zwei Teilen hat sich der Nachwuchs der gesamten Weser-Ems Region mit einem kreativen Showtisch und beim Battle der Servicekräfte präsentiert.
Annikas Showtisch unter dem Motto „Oldenburger Grünkohl – mal anders“ wurde als schönster Tisch bewertet. Das Thema passt natürlich besonders gut zum Bümmersteder Krug. Überzeugt hat die Deko, die bis zu einem Blumengesteck mit Grünkohl gut durchdacht war. Beim „Arbeiten auf Zeit“ mussten dann Gerüche erkannt und eine Flasche Wein professionell geöffnet werden, Serviettenformen „gebrochen“ und ein Tisch für vier Personen für ein 5-Gang-Menü fachgerecht eindeckt werden. Alle Herausforderungen hat Annika Neiter hervorragend gemeistert.
Wir sind stolz und gratulieren. Weiter so!