Noch stehen bei uns im Bümmersteder Krug die Kürbisse im Mittelpunkt des Geschehens. Dieser saisonale Höhepunkt wird aber bald von den traditionellen „Wildwochen“ abgelöst, die vom 1. bis zum 30. November stattfinden. Dann stehen Spezialitäten aus Waidmanns Revier im Oldenburger Land auf unserem „Extrablatt“.
Zum Auftakt bieten wir am Samstag, 1. November, 19 Uhr, und am Sonntag, 2. November, um 12 Uhr ein reichhaltiges Wildbüfett mit zahlreichen Köstlichkeiten, die der Liebhaber von „wilden“ Spezialitäten mag.
Die „Wildwochen“ werden von Restaurants der Region unter dem Motto „Alles ist gut … solange Du Wild isst“ veranstaltet. Im Vordergrund steht die besondere Qualität, die das Fleisch von Wildtieren (Reh, Damhirsch und Wildschwein) bietet. Ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht.
15 Restaurants in Oldenburg Stadt und Landkreis nehmen an den Aktionswochen zum Thema Wild teil. Die Gemeinschaft lädt zu zahlreichen Veranstaltungen – unter anderem zu Wild-Touren, Führungen, Seminare, Lesungen oder zum Krimidinner – und zu einem Gewinnspiel ein. Natürlich alles im Zeichen des Wildes.