Spargelzeit im Bümmersteder Krug
Frischer Spargel aus dem Oldenburger Land — klassisch, vielseitig und direkt vom Feld. Ab April servieren wir ihn à la carte und als Menü: mit Sauce Hollandaise, Schinken, Schnitzel oder Fisch, begleitet von allem, was die Saison hergibt.
Wer Spargel feiern möchte, ist bei unseren drei Veranstaltungen richtig: beim Spargel-Büfett mit allem, was das Frühjahr zu bieten hat, bei der Spargel-Party mit DJ und Getränkepauschale — oder bei Spargel & Show mit Live-Musik und großem Büfett.
Veranstaltungen zur Spargelzeit im Bümmersteder Krug
Im Bümmersteder Krug wird die Spargelsaison traditionell groß gefeiert. Gäste erwartet eine saisonale Küche mit frischem Spargel aus der Region. Typische Gerichte:
– Spargel mit Sauce Hollandaise
– Spargel mit Schinken oder Schnitzel
– Kombinationen mit Fisch
– Saisonale Variationen der Küche
Ergänzt wird das Angebot durch besondere Spargel-Veranstaltungen – ideal für gesellige Abende, Familienfeiern oder Firmenrunden.
Spargel-Büfett: Klassisch, vielfältig, richtig satt
Beim Spargel-Büfett dreht sich alles um die Vielfalt des Spargels. Ob klassisch gekocht, gebraten oder als Suppe – hier kommt das „weiße Gold“ in unterschiedlichen Varianten auf den Tisch.
Dazu gibt es eine große Auswahl an Beilagen wie Fisch, Fleisch und Kartoffeln. Abgerundet wird das Ganze durch eine Dessertauswahl.
Das erwartet Sie
– Hausgemachte Spargelcremesuppe am Tisch serviert
– Weißer Spargel aus dem Oldenburger Land
– Grüner Spargel und verschiedene Spargelgerichte
– Fleisch-, Fisch- und Kartoffelbeilagen
– Dessertbüfett
Termine 2026
10. Mai
14. Mai
24. Mai
45,90 € pro Person
Beginn um 12 Uhr
Spargel-Party: Genuss trifft Musik
Die Spargel-Party verbindet gutes Essen mit lockerer Stimmung. Neben einem großen Spargelbüfett mit warmen und kalten Speisen sorgt ein DJ für die passende Musik.
Ideal für alle, die Spargel nicht nur genießen, sondern auch feiern möchten.
Inklusive
– Spargelbüfett mit vielfältigen Spezialitäten
– Vorspeisen und Desserts
– Warme und kalte Beilagen
– Getränkepauschale
– Musik vom DJ
Termin 2026
30. Mai
74,90 € pro Person
Beginn um 18.30 Uhr
Spargel & Show: Ein Abend wie am Broadway
Bei „Spargel & Show“ trifft Kulinarik auf Live-Unterhaltung. Während Sie ein umfangreiches Spargelbüfett genießen, erleben Sie eine musikalische Show mit bekannten Hits aus Pop, Musical und Film.
Auf der Bühne stehen unter anderem Songs von Udo Jürgens, Tina Turner oder Frank Sinatra.
Das erwartet Sie
– Spargelbüfett mit großer Auswahl
– Live-Musikshow mit bekannten Klassikern
– Unterhaltung in besonderer Atmosphäre
Termin 2026
19. Juni
59,90 € pro Person
Beginn um 18.30 Uhr
Jetzt Tisch reservieren
Die Spargelsaison ist kurz – und besonders am Wochenende schnell ausgebucht. Wer frischen Spargel aus Niedersachsen genießen möchte, sollte frühzeitig reservieren.
Der Bümmersteder Krug freut sich auf Ihren Besuch. Ihre Gastgeber: Claudia und Nico Winkelmann